「インスタントラーメン」（2018年10月5日作成）
1958年8月25日に、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が誕生して60周年を迎えました。
現在放送中のドラマのモデルにもなっている安藤百福さんが、天ぷらをヒントに麺を油で揚げて乾燥させるインスタントラーメンを考案し、調理方法もお湯をかけるだけの手軽さで大ヒットしました。その後も様々なメーカーによって具材と一緒に煮込むタイプや、麺の乾燥に油を使わないノンフライ製法など時代に合わせた進化を遂げ、現在まで続くロングセラー商品となりました。
新製品はもちろん、日本各地のご当地ものや海外のインスタントラーメンも登場しています。作り方もアレンジレシピの登場で、オリジナルとは違う味わい方も楽しむことができます。
今回は件名キーワード「インスタントラーメン」より、索引を30件選んで紹介します。
※今回紹介した索引の雑誌記事コピーをご希望の場合は、遠隔地の方でも資料配送サービスで取り寄せることが出来ます。 どうぞご利用下さい。
No1
記事種類 グラビア
タイトル チキンラーメン 絶品アレンジレシピ大公開 今年で６０周年！ 美味しさは無限大！ 次の朝ドラ『まんぷく』でさらに大注目
執筆者
雑誌名
週刊女性
発行日
2018年10月09日
ページ １７４－１７５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No2
記事種類
タイトル 拝啓、即席ラーメン様。６０年間もの“まんぷく”をありがとう！ ※日清食品創業者・安藤百福物語、ご当地即席ラーメン、有名人のオリジナルレシピ
執筆者 早見優／松橋周太呂／金川琢磨
雑誌名
女性自身
発行日
2018年10月02日
ページ ６７－７３
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No3
記事種類
タイトル 商品戦略 サンヨー食品 「サッポロ一番 みそラーメン」 ５０年で培った“認知と食経験”を生かしトップブランドの地位を強固にする
執筆者
雑誌名
激流
発行日
2018年10月
ページ １４－１５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No4
記事種類 グラビア
タイトル インスタントラーメン クロニクル 日本が誇る発明から６０年 ※日清食品「チキンラーメン」誕生からの歴史、ご当地インスタントラーメン８、ちょい足しレシピ３
執筆者 大山即席斎／大和イチロウ
雑誌名
週刊朝日
発行日
2018年08月31日
ページ ５－１０
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No5
記事種類
タイトル 「サッポロ一番みそラーメン」５０年、「チキンラーメン」６０年 なぜ、不動の人気なのか？ ※インスタントラーメン売れ筋ランキング４９付き
執筆者
雑誌名
週刊朝日
発行日
2018年04月20日
ページ ３２－３３
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン，ランキング
No6
記事種類 グラビア
タイトル ノスタルジック図鑑 「袋めん」に歴史あり！ 懐かしのインスタント・ラーメン大集合 ※チキンラーメン、サッポロ一番、明星中華三昧、チャンポンめん、金ちゃんラーメン、他
執筆者
雑誌名
週刊大衆
発行日
2018年04月16日
ページ ２１－２３
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No7
記事種類
タイトル ロングセラーの教科書 ロングセラー追跡調査 サンヨー食品「サッポロ一番」 個性も歴史も違う３兄弟 統一感より独自性を尊重
執筆者
雑誌名
日経トレンディ付録
発行日
2017年12月
ページ ３－５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No8
記事種類 グラビア
タイトル 世代を越えて愛される５０年食品の秘密 サッポロ一番 “３つの味”を誇る即席麺の代名詞 「変えない」個性を愛されて ※サンヨー食品
執筆者
雑誌名
週刊文春
発行日
2016年12月22日
ページ １４４
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No9
記事種類
タイトル あがる香港 香港瓦版・５ 香港人のソウルフードを食べ比べ！ 出前二十丁 もしかして日本より愛されちゃってる！？と思うほどの種類の多さ。香港版“出前一丁”全２０種類を食べてみた！
執筆者
雑誌名
ＦＲａＵ
発行日
2015年09月
ページ ８８
備 考 インスタント食品，香港，インスタントラーメン，即席麺，食
No10
記事種類
タイトル ラーメンも好き！ 女子にやさしい６９軒 定番のインスタント麺をもっとおいしく！ こんな食べ方もアリ！？ ※「チキンラーメン」「マルちゃん正麺」「明星 チャルメラ」
執筆者
雑誌名
Ｈａｎａｋｏ
発行日
2015年02月26日
ページ ８４－８５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No11
記事種類
タイトル 商品に歴史あり ２５１回 「日清ラ王」 ※乾燥麺とは違う生タイプ麺のカップ麺から、生タイプ麺より優れたノンフライ麺へ、袋麺も発売など開発史
執筆者 藤井龍二
雑誌名
ＴＨＥ２１
発行日
2014年11月
ページ ８０－８１
備 考 日清食品，インスタント食品，インスタントラーメン，カップめん，即席麺
No12
記事種類 インタビュー
タイトル 週プレと“同い年”の人気者に「愛され続けるための知恵」を学びに行く ４８ ＹＥＡＲＳ ＯＦ「チャルメラ」明星食品 パッケージデザインも進化して、チャルメラおじさんも若返り！
執筆者 原弘一／佐口賢作
雑誌名
週刊プレイボーイ
発行日
2014年10月27日
ページ ７５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No13
記事種類
タイトル 達人が教える 山旅に行こう 先輩たちが教えてくれる山のレッスン 山とマルタイの相思相愛、半世紀 ※山ごはんの定番「マルタイの棒ラーメン」
執筆者
雑誌名
Ｎｕｍｂｅｒ Ｄｏ
発行日
2014年08月
ページ ７４
備 考 インスタント食品，食品各社，インスタントラーメン，即席麺
No14
記事種類
タイトル ロングラン・ブランドの条件 ６２回 サッポロ一番 サンヨー食品 日本人の味覚にしっかりと根づく不動のインスタント袋麺
執筆者 宇野正樹
雑誌名
特選街
発行日
2014年05月
ページ ４７－５０
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No15
記事種類
タイトル インスタントラーメンの謎１００ インスタントラーメンに歴史あり！ “世界食”のトリビアを一挙出し！ おいしく食べるコツを達人が伝授！
執筆者
雑誌名
ＦＬＡＳＨ
発行日
2010年03月23日
ページ ２５－３１
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，カップめん，即席麺
No16
記事種類
タイトル ［特別読物］ 「チキンラーメン」発売５０年の陰で「安藤百福になれなかった男たち」 ※インスタントラーメン発明史
執筆者 深笛義也
雑誌名
週刊新潮
発行日
2008年09月04日
ページ １３８－１４１
備 考 ‖安藤百福［日清食品］‖インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No17
記事種類
タイトル あれも食いたい これも食いたい ８１６回 チキンラーメン４５年史 ※誕生日は昭和３３年８月２５日
執筆者 東海林さだお
雑誌名
週刊朝日
発行日
2003年12月26日
ページ ５４－５５
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No18
記事種類
タイトル 商品に歴史あり １０８回 サンヨー食品の「サッポロ一番」 ※サンヨー食品の歴史、インスタントラーメン「サッポロ一番」開発史
執筆者 藤井龍二
雑誌名
ＴＨＥ２１
発行日
2002年12月
ページ １０－１１
備 考 インスタント食品，食品各社，サンヨー食品，インスタントラーメン，即席麺
No19
記事種類
タイトル ロングセラーメニュー解剖！ ８回 チキンラーメン 日清食品
執筆者
雑誌名
料理百科
発行日
2000年08月
ページ １６９－１７３
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No20
記事種類
タイトル この５０年 ５０のできごと 暮しの手帖賞をあげたいな インスタントラーメン発売 ※即席ラーメン第１号・日清食品のチキンラーメン
執筆者
雑誌名
暮しの手帖
発行日
1998年10月
ページ ８－９
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No21
記事種類
タイトル 『チキンラーメン』誕生から３５年！ 大衆食品の王道をたどる インスタントラーメン進化論
執筆者
雑誌名
ＦＬＡＳＨ
発行日
1993年09月14日
ページ ５７－５９
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No22
記事種類
タイトル 暮らしの商品学 即席めんの元祖、日清チキンラーメン（日清食品） 世界初の即席めん、発売以来３５年変わらぬ味がいま再注目！その人気のもとは？
執筆者
雑誌名
微笑
発行日
1993年08月28日
ページ １７６－１７７
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No23
記事種類
タイトル 知ってましたか！？美味しいうんちく学 ザ・即席めん
執筆者
雑誌名
女性セブン
発行日
1991年02月07日
ページ ２２３－２３０
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No24
記事種類 グラビア
タイトル ＦＲＯＮＴ－ＰＡＧＥ ＥＸＰＲＥＳＳ そんなわけで私が鴻上尚史氏と同じ年に生まれた即席ラーメンです 昭和３３年夏当年とって３０歳です やっぱ、なんですか軽さがいいんですなあ…
執筆者 水野守
雑誌名
週刊朝日
発行日
1988年09月09日
ページ ３－７
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No25
記事種類
タイトル あの商品を開発したのは私です なつかしの大ヒット商品開発物語 チキンラーメン 食卓の天ぷらが、めんを乾燥させるヒントに
執筆者 安藤百福
雑誌名
ＤＩＭＥ
発行日
1988年08月18日
ページ ４９－５０
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺，チキンラーメン
No26
記事種類
タイトル 商品文化論 インスタントラーメンの３０年
執筆者
雑誌名
ＡＣＲＯＳＳ
発行日
1988年04月
ページ ６４－７７
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No27
記事種類
タイトル インスタントラーメンの歴史なのだ
執筆者
雑誌名
主婦の友
発行日
1982年10月
ページ ９６－９８
備 考 ‖16-005-036［食一般］インスタント食品‖
No28
記事種類
タイトル インスタントラーメンのたべくらべ 即席ラーメンがはじめて登場したのは、昭和３３年、日清食品の「即席チキンラーメン」だった
執筆者
雑誌名
暮しの手帖
発行日
1971年06月
ページ １１０－１１５
備 考 ‖16-005-036［食一般］インスタント食品‖
No29
記事種類
タイトル インスタント・ラーメン物語 姓は即席、名はラーメン、あたしは世界をかけめぐる
執筆者
雑誌名
月刊ほるぷ
発行日
1969年02月
ページ ５８－６２
備 考 インスタント食品，インスタントラーメン，即席麺
No30
記事種類
タイトル インスタントラーメン紀元１０年
執筆者
雑誌名
サンデー毎日
発行日
1967年03月12日
ページ ４４－４６
備 考 ‖16-005-036［食一般］インスタント食品‖